洗筐机
设备构造：
1）架体：整机采用SUS304不锈钢制作，框架式设计，在使用过程中不会变形。
2）盖子：优势：是水密封盖，箱体内水盘采用倾斜式设计，不易造成积水防止设备在喷淋过程中水珠溅出。抽抬式开启方式，方便工人操作。
糕点箱清洗设备优势：
1.槽体倾斜式，下面配有滑道设计，所有水箱都可以单独抽出方便清理槽底卫生，操作简单。
2.水箱防护盖是结合人性化设计可以挂在上面防止碰伤操作人员。
3.内部有补水浮球，任 何一个槽体水位降低，会通过自来水管自动补水。
4.内部有三层过滤装置，保护水泵，过滤水里面的杂质。
5. 每个水箱均设有过滤装置（内部过滤装置为三层过滤），使水箱的水更加干净以方便二次使用，便于随时清理赃物，过滤筐设计为加宽加深加高，过滤筐孔径为3MM。
6. 设备从出料端往进料端依次补水，以保证第三个水箱里水的清洁。
设备原理：
1. 清洗机一高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约80℃热碱水为主要洗涤剂，以约80℃热水为主要清洗力进行清洗；
2. 设备有热碱水喷淋段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成，其中消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。
3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80℃任意设定。
4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗；每个水箱均设有二道过滤装置，便于随时清理赃物；各个水箱设单独排污清理阀，排出后有截管同一排放。
